Translate

Hae tästä blogista

torstai 2. maaliskuuta 2023

Vaasa juhli jääkäreitä

Viime viikonloppuna Vaasassa vietettiin, oikeutetusti, jääkärien kotimaahanpaluun 105-vuotisjuhlaa. Jääkärithän palasivat Suomeen Saksasta juuri Vaasaan. Juhlallisuudet aloitettiin perjantaina Vaasan kirkossa pidetyllä konsertilla, jossa soitti MPKn Pohjanmaan soittokunta (pääosin Seinäjoen Rautatieläisten soittokunta täydennettynä Sulvan puhallinorkesterin soittajilla), lauloi Pohjois-Suomen reserviläiskuoro ja solistina esiintyi tenori Mika Nisula. Kutsuvieraina nähtiin mm. saksalaisia reservinsotilaita. Kappaleet olivat paljolti sodanaikaan ja jääkäreihin liittyviä upeita musiikkiteoksia (mm. Alla marcia Karelia-sarjasta, Kertokaa se hänelle, Jääkärien marssi ja Finlandia sekä Saksan ja Suomen kansallishymnit). 


Kun Mika Nisula esiitti solistiosuudet, kiiri selkäpiitä pitkin jo kylmät väreet. Kun kuoro sitten konsertin puolivälin jälkeen liittyi mukaan, nousivat jo ihokarvatkin pystyyn. Kuoro aloitti konserttinsa urkuparvelta, minkä jälkeen he marssivat kirkkosaliin ja liittyivät orkesterin joukkoon.


Pitkästä aikaa olin kirkossa konsertissa niin, että melkein kaikki paikat olivat täynnä. Tässä saatte vielä makupalat Jääkärien marssista ja Finlandiasta.




Lauantaina juhlallisuudet jatkuivat ja silloin pääosissa oli armeija. Minä aloitin aamupäiväni Kasarmintorilta, jossa esiteltiin iltapäivän paraatiin osallistuvaa motoroitua kalustoa ja vähän muutakin. Alue oli ainakin setämiesten ja pikkulasten suosikki, kun paikalla oli jos jonkinnäköistä sotakonetta ja opastushaluisia sotilashenkilöitä ja osaan ajoneuvoista pääsi jopa piipahtamaan sisälle. Ei sen puoleen, kiinnostavaa se esittely minustakin oli.

Seuraavaksi oli aika siirtyä torille, jonne olivat ryhmittyneet paraatikatselmukseen ja ohimarssiin osallistuvat jalkaväkijoukot. Siellä olivat Porin prikaatista Pohjanmaan jääkäripataljoona, Satakunnan jääkäripataljoona, Satakunnan tykistörykmentti, Satakunnan pioneeri- ja viestipataljoona ja Varsinais-Suomen huoltopataljoona sekä reserviläisten Pohjanmaan maakuntakomppania ja suomalaisten ja saksalaisten reserviläisjärjestöjen osasto. Toki torille oli koottu myös lippulinna. Paraatikatselmuksen suorittu Maavoimien komentaja Pasi Välimäki.

Paraatikatselmukseen kuului myös Hornetin ylilento, mutta siitä ottamani videonpätkä valitettavasti epäonnistui pahasti, joten saatte vain kuvitella sen. Samoin kamera ei ollut valmiina todistamaan sitä ainakin Vaasassa kiinnostanutta toista ylilentoa eli Hornetin jälkeen lentänyttä merikotkaa. Kotkan itsensä kyllä näin.
 
Sitten olikin aika siirtyä seuraamaan paraatia. Ensin paraatissa marssivat jalan liikkujat, sitten motoroidut joukot. Minusta paraatin ehdoton kohokohta olivat mukaan marssimaan päässeet "sotakoirat" käsittelijöineen, niitä harvoin näkee paraatissa marssimassa.
 

Päivän ohjelmassa olisi ollut vielä seppeleenlasku jääkäripatsaalla, mutta minulle alkoi talvipäivän viileys riittää, oli aika suunnistaa kotiin. Lopetetaan tällä kertaa vielä muutamaan videoon paraatista.



Kristiina

tiistai 28. helmikuuta 2023

Koti - Home

 
Home

Niin pitkä on matka, ei kotia näy,vaan ihana enkeli vierellä käy.
- Suojelusenkeli, sanat Immi Héllen

 

Lisää kuvia aiheesta täällä:

Pieni Lintu - MakroTex challenge image-in-ing: weekly photo linkup

sunnuntai 26. helmikuuta 2023

Sienimureketta ja puuroa

Lihamureketta on kiva ja helppo tehdä aina välillä. Pelkkä lihaklönttikin riittää, mutta yleensä laitan omaani kerroksen jotain väliin. Nyt valitsin sienet, koska niistä sai saman tien sekä täytteen että kastikkeen. Yleensä tapaan käyttää jauhelihan kanssa sipulikeittoaineksia. Nyt olin Martoissa saanut kokeiltavaksi mukaan pussin lihapulla-aineksia, joten päätin käyttää sen murekkeeseeni.
 

Sienilihamureke

Mushroom meatloaf
700 g nauta-sikajauhelihaa
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
1 pss lihapulla-aineksia
1 kananmuna
suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta
sienimuhennosta
 
Silppua sipuli ja murskaa valkosipulinkynsi. Kuullota sipulia miedolla lämmöllä öljyssä n. 10 min. Lisää kuullotuksen loppuvaiheessa sekaan valkosipulimurska. Jäähdytä
Sekoita lihapulla-ainekset pussin ohjeen mukaan veteen ja anna turvota. Lisää jauheliha, sipuliseos ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi massaksi. Mausta tarpeen ja makusi mukaan.
Öljyä leipävuoka kevyesti. Lusikoit vuoan pohjalle reilu puolet mureketaikinasta. Tee taikinaan matala syvennys sienimuhennosta varten niin, että työnnät taikinaa keskeltä reunoille.. Kun olet lusikoinut uraan sienimuhennoksen, lusikoi päälle loppu taikina. Paista mureke 200 ºC uunin alakeskitasolla n. 40 min. Voit lopuksi nostaa uunin lämpötilaa ja nostaa murekkeen grillivastusten alle hetkeksi, jos haluat siihen kauniin ruskean pinnan.

Sienimuhennos/kastike

Mushroom sauce
3 dl pakastettuja suppilovahveroita
1 dl kuivattuja herkkutatteja + 2 dl vettä
2 tl öljyä
1 sipuli
3 rkl öljyä
3 rkl vehnäjauhoja 
0,5 tl curryjauhetta
kuivattujen sienten liotusliemi 
4 dl ruokakermaa
suolaa, valkopippuria

Laita kuivatut sienet likoamaan n. 1-2 h ennen kastikkeen tekoa.
Silppua sipuli.
Laita pannulle öljy ja hauduta sipulia siinä n. 10 min. Siirrä sipulit syrjään odottamaan.
Siivilöi liotetut, kuivatut sienet, ota liotusneste talteen. 
Laita pannulle pakastetut, sulatetut suppilovahverot ja liotetut sienet ja anna paistua hetken, jotta ylimääräinen neste haihtuu. Lisää joukkoon sipulit, 3 rkl öljyä, vehnäjauhot ja curryjauhe. Anna paistua, kunnes jauhot saavat hieman väriä.
Vispaa joukkoon sienten liotusliemi. Vispaa, kunnes seos on tasaista, möykytöntä. Lisää ruokakermaa n. 1 dl koko ajan vispaten, kunnes sinulla on haluamasi paksuinen sienimuhennos. Mausta suolalla ja pippurilla.
Lusikoi n. 1/3-1/2 muhennoksesta murekkeen väliin. Nosta muhennos takaisin liedelle ja vispaa joukkoon loppu ruokakerma. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Näin lopusta muhennoksesta syntyy kastike annokselle.

Tällä kertaa en leiponut mitään. Mutta aamupuuroksi/jälkiruoaksi vatkasin appelsiineistä vispipuuron.

Appelsiinivispipuuro

Whipped orange semolina pudding
3 appelsiinia
8 dl vettä
0,7 dl sokeria
1 dl mannasuurimoita
2 tl vaniljasokeria 

Pese appelsiinit hyvin ja raasta kuoriraaste kattilaan.
Kuori appelsiinit veitsellä (kaikki valkoinen pois) ja pilko appelsiininliha 4 osaan. Laita palat kattilaan.
Lisää vesi ja anna poreilla hiljalleen 10 min.
Siivilöi liemi ja paseeraa appelsiinit siivilän läpi.
Nosta liemi takaisin hellalle ja anna kiehahtaa uudelleen. Sekoita joukkoon ohuena nauhana mannaryynit koko ajan vispaten. Anna kiehua hiljalleen välillä vatkaten n. 10 min. Nosta kattila hellalta ja lisää vaniljasokeri.
Anna seoksen jäähtyä n. kädenlämpöiseksi.   Vatkaa kylmäksi ja kuohkeaksi 10-15 min.

Kristiina



torstai 23. helmikuuta 2023

Nuorisomusikaali ja sirkus oopperassa

Viime lauantaina pääsin Vaasan pääkirjaston Draama-saliin katsomaan nuorisomusikaalia Mysteria. 

Musikaalissa esiintyivät Vaasan taiteen perusopetuksen TaiKonin ja Rokkikoulun 13-16 -vuotiaat oppilaat. Tarinan käsikirjoitus on Ann-Luise Bertellin ja se käsittelee 13-vuotiasta Tandraa, joka on menettänyt äänensä, vain hänen pehmolelunsa Morris kuulee enää Tandraa. Tyttö palkkaa 2 etsivää etsimään kadonneen äänensä ja nelikko matkaa aikakoneella Tandran menneisyyteen alkaen 6-vuotiaasta ja jatkaen vähitellen takaisin nykytilanteeseen. Näyttelijät olivat TaiKon teaterkons 4 oppilaita, tanssijat TaiKon nykytanssi 6 ryhmästä ja soittajana oli Rokkikoulun bändi. Esityksessä puhuttiin sekä suomea että ruotsia, joten molemmankieliset pysyivät mukana ja sen kesto oli n. 50 min.
 

Esitys oli nautinnollinen, oli ihanaa nähdä näin paljon lahjakkaita alueen nuoria esiintymässä.

Sunnuntain spektaakkeista taas vastasi TV. Sunnuntaina näytettiin taltiointi viime vuoden lopulla Kansallisoopperassa esitetystä Circopera 2.0. Olin ällikällä lyöty tästä yhdistelmästä oopperaa, tanssia ja sirkusta, tämän nähtyäni en enää koskaan nimitä oopperan esityksiä vain pönöttäväksi kirkumiseksi. Mukana esityksessä olivat oopperan laulajat ja orkesteri, kansallisbaletin tanssija ja lukuisa määrä mitä erilaisimpia akrobaatteja ja tietysti illusionisti. Puvustus ja meikkaus olivat moderneja, laulajat eivät antaneet minkäänlaista vaikutelmaa pönäköistä oopperaesiintyjistä ja temput olivat henkeäsalpaavaa taiturointia, joihin oopperamusiikki sopi oivallisesti. Harmittaa vain, että tällainen yhdistelmä, joka oli todella yllätyksellistä taiteen tykitystä, on ollut livenä nähtävissä ainoastaan Helsingissä. Kunpa tällaisen esityksen pääsisivät muuallakin asuvat näkemään näyttämöllä.


Kristiina

tiistai 21. helmikuuta 2023